Waarom is een tomaat fruit of groente ?

tomaten

Een tomaat heeft kenmerken van fruit en groenten. In de verenigde staten besliste het hooggerechtshof in de Verenigde Staten de tomaat voor de wet een groente is. Deze beslissing was noodzakelijk vanwege verschillende belastingtarieven tussen groenten en fruit.

Ook bij ons is een tomaat een groente omdat ze vaak in bereidingen word gebruikt net zoals de meeste andere groenten in de pot belanden.
 

Fruit zijn eerder suikerhoudende vruchten die rauw gegegeten kunnen worden, groenten zijn eerder eetbare delen van planten.

  • waarom
  • eten & drinken
  • eten
  • wetenschap